แมนฮัตตัน: นอกจากนี้การเป็นหนึ่งในเมืองที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่น่าทึ่งมากมายในโลก -ค็อกเทลที่รัก ฉันไม่เคยเชื่อว่าฉันจะปรับปรุงสูตรดั้งเดิม … จนถึงตอนนี้!
โดยปกติฉันชอบที่จะมีเครื่องดื่มผสมแมนฮัตตันของฉันทำด้วยวิสกี้ไรย์มากกว่าบูร์บงด้วยเหตุผลบางอย่าง อย่างไรก็ตามตอนนี้ฉันได้ค้นพบวิธีการที่จะทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้เช่นเดียวกับ Gild The Whisky Lily; เรียกว่าเบคอน!
Small Bar Visionary, Sven Almenning-เจ้าของ Eau de Vie ที่นี่ในซิดนีย์เช่นเดียวกับในเมลเบิร์น Eau de Vie Apothecary ในซิดนีย์เช่นเดียวกับ Roosevelt ที่ใช้ Potts Point Bacon Bacon Smokey!
ฉลาดหลักแหลม? ไม่มันดีกว่านั้นมาก พราวไม่ได้ตัดมันเพื่อนของฉัน!
ผ่านกระบวนการที่ลำบากในการผสมเบคอน 350 กรัมลงในขวดทุกขวดสิ่งที่ออกมาอีกด้านหนึ่งนั้นราบรื่นมากเช่นเดียวกับบูร์บองคุณภาพสูงที่ใช้นั้นมีความอร่อย มันทำให้นี่เป็นวิญญาณที่ครอบครองในเครื่องดื่มผสมหรือเพียงแค่ของตัวเอง
เบคอนบูร์บองแมนฮัตตัน
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:
? 2x Experimental Spirits Co Smoked Bacon Bourbon
? 1x Vermouth ที่ยอดเยี่ยม
? 2 เส้นประ Angastura bitters
? เครื่องแต่งกายโป๊ยกั๊กดาวเปล่งประกาย
นี่คือสิ่งที่คุณทำ:
1. เท Bourbon, Vermouth และ bitters ลงในเครื่องปั่นบนน้ำแข็ง
2. คนให้เข้ากันอย่างทั่วถึงแล้วเครียดกับแก้วเครื่องดื่มผสม
3. คบเพลิงอย่างระมัดระวังอย่างระมัดระวังพ็อดเมล็ดโป๊ยกั๊กดาวเช่นเดียวกับที่ตั้งบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม
กลิ่นที่ค่อนข้างปิ้งของโป๊ยกั๊กของดาวทำงานได้ดีกับแง่มุมของเบคอนแสนอร่อยของบูร์บง เพื่อนของฉันที่ไม่ชอบ Bourbon หรือ Strong ที่มีเครื่องดื่มผสมแบบผสมผสานแบบผสมผสานอย่างแท้จริงมีความสุขในเครื่องดื่มนี้ซึ่งเป็นคะแนนเครดิตสำหรับ Bourbon
ปกติฉันมีแมนฮัตตันถ้าฉันมีเบียร์เพียงพอและทุกคนย้ายไปค็อกเทล มันเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นดังนั้นมันจึงใช้เวลาสักครู่และดูค่อนข้างยอดเยี่ยมเช่นกัน ที่ดีที่สุดของทั้งหมดมีส่วนประกอบน้อยมากในนั้นมันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้คุณต้องการใช้ประโยชน์จากข้าวไรย์หรือบูร์บงที่ยอดเยี่ยม
เครื่องดื่มผสมนี้จะทำให้เครื่องดื่ม Aperitivo พิเศษในงานเลี้ยงอาหารค่ำ … มันอาจไม่ได้มีเสน่ห์สำหรับทุกคนดังนั้นจึงมีบางอย่างเช่น Spritz Aperol ที่เป็นประโยชน์เช่นกัน
หากคุณชอบรูปลักษณ์ของเครื่องดื่มผสมนี้และต้องการความคิดมากขึ้นนี่เป็นส่วนแรกในซีรีย์เครื่องดื่มผสมเบคอนบูร์บองของเรา: เมเปิ้ลเบคอนเก่าแก่และหมูบนหิน
เครื่องดื่มผสมของคุณในการออกไปเที่ยวกลางคืนคืออะไร? คุณจะให้บริการเบคอนบูร์บองแมนฮัตตันในงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือไม่? บอกเราในความคิดเห็น!
รูปภาพโดย Mrs Romance