หากคริสต์มาสเกี่ยวกับอะไรมันเกี่ยวกับอาหาร เช่นเดียวกับการจุ่มรูปต้นคริสต์มาสที่กินได้นี้ไม่เพียง แต่สนุกสนานอย่างเหมาะสมและน่าประทับใจ แต่ก็อร่อยและง่ายต่อการทำเช่นกัน นี่คือวิธีการทำชีสที่ดีที่สุดเช่นเดียวกับสูตรต้นคริสต์มาสมะกอก

ไม่ว่าคุณจะวางแผนสำหรับไก่งวงย่างยักษ์หรือกุ้งสดสำหรับมื้อค่ำวันคริสต์มาสของคุณในปีนี้คุณต้องเริ่มต้นสิ่งต่าง ๆ ก่อน

แผ่นชีสปกติและชามถั่วลิสงนั้นดีและดี แต่ถ้าคุณต้องการบางสิ่งที่จะสร้างความประทับใจอย่างแท้จริงจาน antipasto นี้ในรูปของต้นคริสต์มาสเป็นที่นิยมทันที

Christina พบเช่นเดียวกับการปรับสูตรนี้จาก YouTube เมื่อปีที่แล้วรวมถึงทุกคนชอบ เรายังรวมตัวกันเมื่อเพื่อนของเราแคลร์และเดฟในสหราชอาณาจักรโยนอาหารค่ำวันคริสต์มาสในเดือนกันยายนสำหรับเราก่อนที่เราจะจากไป

นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ผิดปกติที่ดูเหมือนว่าจะทำงานได้ดีเช่นเดียวกับที่สะดุดตาอยู่เสมอ

ชีสที่ดีที่สุดเช่นเดียวกับสูตรต้นคริสต์มาสมะกอก

ให้บริการการเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่หิวโหยหรือกลุ่มเล็ก ๆ สองครั้ง! จะเก็บได้ดีในตู้เย็นถ้าไม่กินทั้งหมดในครั้งเดียว

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

ครีมชีสขนาดใหญ่ 2x (4 ถ้วย) – อย่าซื้อชนิดที่แพร่กระจายได้

มะเขือเทศตากแห้ง 1 ถ้วย-สับ

artichokes หมัก½ถ้วยรวมถึงพริก

Salami 100 กรัม – สับละเอียด

1 ช้อนโต๊ะซุปหัวหอมฝรั่งเศสผสม (หรือผงกระเทียมผงหัวหอมเกลือเพื่อลิ้มรส)

2 ถ้วยของมะกอกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมรวมถึงมะกอกหลุมดำ

2-3 แท่งโรสแมรี่

ใบโหระพา

นี่คือสิ่งที่คุณทำ:

1. ในชามใบใหญ่ผสมครีมชีสมะเขือเทศแห้งแดดสับอาร์ติโช้คแคปไซม์ซาลามี่และซุปฝรั่งเศสผสมเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี คุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยจากอาร์ติโช้คหมัก แต่ก็ไม่มากเท่าที่มันจะทำให้ครีมชีสและน้ำมูกไหล

2. เปลี่ยนการผสมผสานออกเป็นแผ่นฟิล์มยึดที่มีขนาดใหญ่พอที่จะห่อส่วนผสมทั้งหมด เริ่มนวดการผสมผสานเป็นรูปกรวยขรุขระ ทำให้สูงเท่าที่คุณต้องการ แต่โปรดจำไว้ว่าชีสของคุณและต้นคริสต์มาสมะกอกต้องมีรูปร่างในตู้เย็น

3. ขยับกรวยชีสลงบนจานอย่างระมัดระวังคุณจะเสิร์ฟบนและเรียบออกด้านข้างด้วยมีดหรือด้านหลังของช้อน น้ำเล็กน้อยบนโลหะจะหยุดมีดหรือช้อนจากการติด

4. ดันมะกอกลงไปที่พื้นผิวของกรวยจนกระทั่งมันถูกปกคลุมไปหมดแล้วก็แยกก้านโรสแมรี่เล็ก ๆ ออกมารวมทั้งผลักพวกเขาเข้าไปในช่องว่างระหว่างมะกอก จากนั้นดันใบโหระพาเข้าไปในช่องว่างด้วย

5. แช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือสูงกว่าจนครีมชีสตั้งอยู่ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือแท่งฝรั่งเศสหั่นบาง ๆ

ทางเลือกรวมถึงสิ่งที่ควรทราบ:

– ในขณะที่โรสแมรี่ดูมีประสิทธิภาพอย่างแท้จริง แต่ก็ไม่สามารถกินได้อย่างมาก การใช้ใบโหระพาด้วยหรือแม้กระทั่งแทนที่จะเป็นโรสแมรี่ทำให้สิ่งต่าง ๆ ง่ายขึ้น มันมีกลิ่นที่ดีอย่างแท้จริง

– แทนที่จะเพิ่มซาลามี่ลองใช้ปลาแซลมอนรมควันหรือปลาเทราท์ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมหัวหอมฝรั่งเศสสำหรับ Smoky Paprika รวมถึง Chilli เพื่อความรู้สึกของชาวเม็กซิกันมากขึ้น

– สำหรับมังสวิรัติให้ทิ้งซาลามี่ (หรือทางเลือกปลา) รวมทั้งตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าครีมชีสเป็นมังสวิรัติ ครีมชีสส่วนใหญ่ไม่มี Rennet อยู่ในนั้น

-เหมาะสำหรับ celiac และอาหารปราศจากกลูเตน

เมื่อคุณเสิร์ฟชีสของคุณเช่นเดียวกับต้นคริสต์มาสมะกอกคุณอาจค้นพบว่าไม่มีใครปรารถนาที่จะไปกินผลงานชิ้นเอกชนิดนี้เป็นอันดับแรก มันดูดีมากที่จะรบกวน เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าจะเริ่มต้นตรงไหน!

มันเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยม (เมื่อทุกคนถ่ายรูปมัน – เช่นเดียวกับทุกคนจะไป!) เพื่อไปก่อนและตักออกเล็กน้อยเพื่อให้ทรงกลมกลิ้ง

หากทุกอย่างไม่ได้รับการกินส่วนที่เหลือของชีสและต้นคริสต์มาสมะกอกสามารถกลับไปที่ตู้เย็นได้และจะยังคงยอดเยี่ยมสำหรับสองสามวัน … ถ้ามันใช้เวลานาน

คุณมีสูตรโปรดที่คุณชอบให้การเฉลิมฉลองในแต่ละปีหรือไม่? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น!